Il servizio stage dello IAL Campus è centralizzato in uno sportello unico e organizza abitualmente stage e tirocini attraverso un parco aziende consolidato, che da anni collabora con lo IAL Emilia Romagna Area di Ravenna e Ferrara. L'azienda stage è individuata in funzione delle caratteristiche personali dell'allievo e le tipologie aziendali alle quali sarà possibile accedere variano da piccole medie imprese (locali e regionali) e grandi imprese individuali (locali, nazionali ed internazionali) a strutture di catena nazionali ed internazionali. Fra le aziende tradizionalmente partner si annoverano Gruppi di prestigio quali: Gruppo Starwood (Catena Sheraton, Catena Westin), Gruppo Accor (Catena Sofitel, Catena Holday Inn), Boscolo Hotels, Star Hotels, Jolly Hotels, Class Hotels.